令和３年４月１日 引田漁業協同組合発

 

産地市場の旬の漁獲情報

令和３年　４月　１日

現在、　引田　漁協では、

底引き網漁業で　ゲタ、白サエビ、赤貝、トリ貝、コチ、オコゼ

定置網漁業で　　タイ、小アジ、ヒラメ、コノシロ

刺し網漁業で　　タケノコメバル、ガシラメバル、クロメバル

その他漁業で　　タコ、小アジ

などの魚種が、水揚げされています。

　　　　特に、ゲタ、タケノコメバル、ガシラメバル

については、この時期多く水揚げされています。

　　　さらに、ゲタ、コノシロ

については、現在、旬を迎えており、調理方法として、

　　　　　　　煮付け、酢の物、みそ焼き

等の食べ方があります。ぜひこの機会にご賞味ください。

 

令和３年３月２６日 伊吹漁業協同組合発

 

産地市場の旬の漁獲情報

令和３年３月２６日

現在、　伊吹　漁協では、

底曳網漁業で　　小エビ、赤舌、カラメ、オコゼ、ハゼ、ツベタ

定置網漁業で　　マタイ、ハネ、小紋フグ

建網漁業で　　　メバル、アコ、ヒラメ

などの魚種が、水揚げされています。

　　　　特に、　タイ、ハネ

については、この時期多く水揚げされています。

　　　さらに、　タイ、赤舌、オコゼ、メバル

については、現在、旬を迎えており、調理方法として、

　　　　　　　煮付け・ムニエル・干し物・刺身・酢の物

等の食べ方があります。ぜひこの機会にご賞味ください。

 

定置網漁業でタイの水揚げが1トン以上揚がる日もあります。

 

令和３年３月１７日 内海漁業協同組合発

　　　　　　　　　　　　 産地市場の旬の漁獲情報

　　令和３年３月１７日

現在、　内海町漁協　では

底びき網漁業で　ゲタ、カニ、エビ

定置網漁業で　　タイ

刺し網漁業で　　メバル

その他漁業で　　メバル、タイ

などの魚種が、水揚げされています。

　　　　特に、タイ、ゲタ

については、この時期多く水揚げされています。

　　　

令和３年３月５日 引田漁業協同組合発

 産地市場の旬の漁獲情報

　　　　　　　　　　　　　令和３年３月５日

現在、　引田漁協　では

底引き網漁業で　ゲタ、赤貝、白サエビ、コチ

刺し網漁業で　　クロメバル、ガシラメバル

その他漁業で　　メバル、タイ

などの魚種が、水揚げされています。

　　　　特に、ゲタ、メバル

については、この時期多く水揚げされています。

　　　　さらに、ゲタ、メバル

　　　　　　　　　　については、現在、旬を迎えており

　　　　調理方法として　焼き物、煮付け

等の食べ方があります。ぜひこの機会にご賞味ください。