産地市場の旬の漁獲情報

令和７年２月７日

現在、　引田　漁協では、

底引き網漁業は　ゲタ、クルマエビ、シラサエビ

定置網漁業で　　ヒラメ、エイ、ハギ、オコゼ、コチ

刺し網漁業で　　カレイ、クロメバル、タイ

その他漁業で　　ナマコ、タコ

　　　　　　　　などの魚種が、水揚げされています。

　　　特に、　ゲタ、ナマコについては、

　　　　　　　　この時期多く水揚げされています。

　　　さらに、ゲタについては、　　　

　　　　　　　　現在、旬を迎えています！！

調理方法として、煮付け、ムニエル等の食べ方があります。

　　　　　　　　　　　☆ぜひこの機会にご賞味ください☆

その他の情報

天候不良のため、水揚げが減少しています。